Forum gastronòmic Girona

Forum gastronòmic Girona

Forum Gastronòmic Girona 2023. Vista general

Fòrum Gastronòmic Girona 2023

El passat mes de març, i durants els dies 18 al 22, es va celebrar a Girona el Fòrum Gastronòmic.

Una de les activitats que es van dur a terme, va ser una demostració pràctica de cuinar, aprofitant els ingredients sobrants de l’elaboració d’altres plats. 

Ada Perellada va cuinar direferents plats, ajudat pel Oriol Dolader, Cap de Logítica del Banc dels Aliments de Barcelona.